Lost in Tea world? La guida del tè di Jane Pettigrew vi darà qualche dritta

Se il mondo del tè vi affascina, ma le sue 3000 diverse varietà, l’etichetta e la storia vi confondono, non perdetevi d’animo! The Little Tea Room vi consiglia una lettura per il tempo libero, ma anche, perché no, da portare quest’estate sotto l’ombrellone: “Tè. Guida al tè di tutto il Mondo” di Jane Pettigrew“, edito da Idea Libri. Un manuale illustrato, semplice, ma dettagliato adatto sia ai neofiti del settore, che agli esperti.

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Questo volume sarà in grado di illuminare tutti coloro che vogliono scoprire di più sulla storia, la lavorazione e la degustazione del tè. Ma non solo… Troverete anche tante curiosità, ricette e consigli utili per i vostri ricevimenti ufficiali e non. Oppure semplicemente, per farvi una cultura su questa bevanda che sta diventando sempre più di moda.

L’autrice, Jane Pettigrew, ha iniziato a studiare l’affascinante mondo del tè a partire dal 1983, anno di apertura del suo negozio “Tea Time” a Londra, Da allora sì trasformata in una tea specialist e ha collaborato con diversi progetti internazionali, come la rubrica “Tea International” per la rivista “Tea and Coffee Trade Journal”. E’ inoltre consulente del Tea Club inglese e collabora con diversi hotel di lusso per organizzare perfetti afternoon tea.

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Jane Pettigrew.

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One thought on “Lost in Tea world? La guida del tè di Jane Pettigrew vi darà qualche dritta

  1. Pingback: Tè alla menta fai da tè: ora sì che state freschi! | The Little Tea Room

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